Primitivo Ristorante

Da var sommeren så godt som over, og vi går inn i september med masse spennende nyheter! 

Mandag 31. august holder vi stengt for å gi den fantastiske staben vår en ordentlig velfortjent personalfest. Vi får heldigvis beholde de flinke sesongarbeiderne våre én uke til, så vi håper dere kommer innom og holder oss litt opptatt før høsten virkelig setter inn!

Fremover vil vi holde stengt mandager og tirsdager, men fortsetter med lunsj fra kl. 12:00 på lørdager og søndager ut september.
De øvrige dagene åpner vi kl. 16:00. Ny meny fra onsdag 16. september 

Når sommersesongen roer seg, får vi endelig muligheten til å lage en mer kompleks og tidskrevende meny, og det gleder vi oss enormt til. Vi er også veldig glade for å kunne presentere smaksmeny med vinpakke igjen! Hos oss heter den selvfølgelig «Kokken bestemmer» og består av snacks, brødservering og 5 retter, til under tusenlappen per person.

Selvfølgelig fortsetter vi også med à la carte som vanlig. Her vil du alltid finne en kjøttrett, en fiskerett, pasta, pizza og flere av våre Primitivo-signaturer. Blant annet Antipasti della Casa, et utvalg italienske småretter som treffer bordet samtidig. også forblir selvfølgelig vår Bistecca Fiorentina, som blir servert på varmeplate som også er perfekt å dele.

Personlig reiser jeg, Simen Godlien, snart ned til Sicilia for å hente inspirasjon, møte noen av øyas dyktigste vinmakere og få være med på årets innhøsting. Jeg gleder meg til å lære, smake og ta med meg nye idéer hjem til Nesodden, forhåpentligvis blir det mye spennende inspirasjon som finner veien inn på den nye menyen. 

Sommeren er kanskje over, men det er nå det virkelig begynner å bli gøy å være gjest hos Primitivo.
Vi gleder oss til en fantastisk høst sammen med dere! 

Velkommen til Spro havn

Primitivo Ristorante ligger rett i sjøkanten i havnen på Spro - en ny destinasjon på Nesodden. Her er det en stor gjestebrygge.
⚓️ Du kan lese mer om Spro båthavn her

Nettside/foto: Linn Holstad Hines